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【寶詩在線】為什么要喝葡萄酒? 盤點葡萄酒的10大好處
【寶詩在線】為什么要喝葡萄酒? 盤點葡萄酒的10大好處
作者:   來源:    時間:2014-03-04 10:32:42    字體:[大] [中] [小]
摘要:葡萄酒受到越來越多消費者的青睞,尋找其原因還是歸功于葡萄酒全面的保健功效。這篇文章將會介紹適量喝葡萄酒的好處,讓你不得不選擇葡萄酒。
 葡萄酒不僅可以美容、減肥、抗癌、延壽,還可以預防心臟病、心血管病、血栓病,防止動肪硬化;既能保護視力、預防感冒,還能對抗乳腺癌、幫助受孕;在預防牙周病、老年癡呆癥的同時,還能降低中風大腦的損傷程度??傊咸丫埔灾T多的養生功效進入人們的視野,無論是配餐還是烹飪,它都能完美的發揮出自身巨大的作用。

 舒緩睡前情緒

  在疲倦時適量飲用紅酒,有助于放松身心;在心情不佳時適量飲用紅酒,有助于調節情緒。

  減肥

  在飲食規律、有節制的條件下,每晚睡前半小時,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝50ml的紅酒,3周可瘦7公斤。

  降低疾病發生率

  葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好??梢苑乐拐<毎┳儯⒛芤种瓢┘毎臄U散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。

  增進食欲

  葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目,倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態中,有利于身心健康。

  滋補作用

  葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

  因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

  助消化的作用

  葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

  產后身材恢復作用

  優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。”

  減少患糖尿病的風險

  2005年《糖尿病醫療》(Diabetes Care)中刊載,在阿姆斯特丹自由大學醫學中心的一項研究中,科學家們分別對369,862個人進行了平均長達12年的研究。經研究發現,適度飲用葡萄酒的人,要比那些不飲用葡萄酒的人患糖尿病的風險低30%。

  降低患白內障的風險

  2003年《自然》中刊載,在冰島一項研究中,科學家們分別對1,379個人進行了相關研究。研究結果發現,適度飲用葡萄酒的人,要比那些不飲用葡萄酒的人患白內障的風險低32%。而相比那些飲用啤酒的人,經常飲用葡萄酒的人要比他們患白內障的風險低43%。

  延年益壽

  2007年《老年醫學雜志》(Journals of Gerontology)中刊載,在芬蘭進行的一項研究中,科學家們分別對2,468名芬蘭男士進行了研究,研究他們在29年內身體變化情況。研究結果發現,喝葡萄酒的人要比喝啤酒和烈酒的人死亡率低34%。

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