一般人們都認為啤酒是夏季最合適飲用的酒水,其實紅酒也是夏日養神健體的最佳佐餐飲料,而且他更符合人體健康的需要。紅酒一般含糖量低,又含有人體需要的多種營養元素,它能迅速補充夏日人體消耗完的能量,且冷藏之后入口清爽,可有效降溫。
紅酒中含有大量的酒石酸(總酸),酒石酸具有促進人體血液循環、振奮精神,消除疲勞的功效,還含有豐富的葡萄糖、氨基酸、維生素和多種礦物質,能迅速補充體力,它的功能遠勝于最優質的功能飲料。紅酒晨還含有大量鉀鈉等礦物質,在炎炎夏日,大汗淋漓時,人會覺得疲乏無力,原因是人體內的鉀、鈉等離子隨汗大量排出,造成失衡。若在此時飲用一杯紅酒,便能有效補充鉀、鈉等離子。加上紅酒那微酸帶甜的口味,一入口就感覺清爽。夏天,如果把紅酒冰一會兒再喝,口味就更棒了。
適當喝點酒,有宜身體,切記,要量力而行,不能貪杯。
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