葡萄酒的正確喝法是不兌入任何其它飲料，在合適的溫度下，采用合適的酒杯，慢慢品飲或搭配適當的配餐進行品飲。
葡萄酒酒兌雪碧不僅會直接傷害胃，而且因為小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。最常見的葡萄酒兌雪碧、可樂等，是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，造成傷害。由于飲料中含有大量的糖和能量，喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入，長期飲用會影響健康，導致肥胖和其他慢性病。如果覺得酒實在“太嗆”，可以加點冰塊。從消化系統的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快的多，從而加大傷害。
此外，兌了飲料的酒口感較好，不自主地就會增加攝入量，從而導致酒精攝入過量而造成傷害，除碳酸飲料，功能性飲料也是不能兌酒喝的，因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、維生素、氨基酸、牛磺酸等，摻兌在酒中飲用，電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔，使人感到心慌、胸悶等。
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