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【寶詩國際酒業】-愛酒無國界——細數中外十大嗜酒名人
【寶詩國際酒業】-愛酒無國界——細數中外十大嗜酒名人
作者:   來源:    時間:2015-03-30 11:48:44    字體:[大] [中] [小]

愛酒無國界。古今中外,或文人墨客、或政壇精英,愛酒之人不勝枚舉……

   梵高:鐘情苦艾,醉眼星空

  如果要為著名的苦艾酒(Absinthe)找一個代言,梵高無疑是最佳人選。有人認為,這位天才畫家的自殺,很大程度上可以歸因于長期過量飲酒,尤其是熱衷于一度被認定具有致幻效果的苦艾酒。有關苦艾酒可以致幻的傳言,在梵高的聲名大噪之后被推向了高潮。人們很難斷定,酒精是否讓他看到了與眾不同的星空,天才的世界我們不能懂,但無疑,在那些把酒精視作繆斯的藝術家行列之中少不了梵高。


  梵高的超前藝術美感在當時并未能得到世人的認可,這位偉大的畫家潦倒一生,上圖這幅《紅色葡萄園(La Vigne Rouge)》是他生前賣出的唯一作品。

  后期居住在法國南部阿爾勒(Arles)的梵高顯然對葡萄酒也存在濃厚的興趣。

   王爾德:關于“酒喝多了就可以醉”的發現

  苦艾酒的簇擁不止梵高一位,同時代的偉大英語作家奧斯卡·王爾德也是嗜酒藝術家的代表,視苦艾酒為創作靈感之源的王爾德這樣描述它:“一杯苦艾酒下肚,你見如所愿;兩杯之后,事與愿違;酒過三巡,世間真相如實展現,而這才是最可怕的時刻?!?

  長久以來,王爾德詼諧而諷刺的語錄廣為流傳,諸如“除了誘惑之外,我可以抵抗任何事物”、“我的缺點就是沒有缺點”、“生活里有兩個悲?。阂粋€是沒有得到我們想要的;另外一個是得到了”等等。關于飲酒,他也曾說過:“我有一個發現,如果飲用足量的酒,就可以產生一切沉醉的效果”,“酒鬼”本質盡現。


  “工作是飲酒者們的詛咒。”——奧斯卡·王爾德

   陶淵明:有酒盈樽,歸去來兮

  中國古文人之不得志常見,不得志退而歸隱常見,歸隱即與詩酒為伴,亦成風氣,在這之中,不得不提到“性嗜酒”的五柳先生——陶淵明,鐘嶸稱之“古今隱逸詩人之宗”。歸隱田園的陶淵明要么不詩,詩則必酒,不提20首《飲酒》詩,不說《止酒》而不止的傲嬌戒酒詩,飲酒主題幾乎出現在它的每一篇詩作中。


  陶淵明嗜酒之名,不在于酒量,而是他對于后世文人的影響深遠,李、杜等皆推陶之飲酒詩,東坡尤甚,共作和陶詩百余首,恐怕是飲至寂寞時僅有慰藉的靈魂對話了吧。

   李白:長安市上酒家眠

  李白的狂放灑脫,大約滿足了中國文化對飲者最美的幻想:要么不醉,醉便要醉得像“酒仙”——可以仗劍,可以揮毫,不羈起來天子不應,任性起來千金換酒。悲情可如太白:“愁來飲酒兩千石,寒灰重暖生陽春?!薄叭松_命豈暇愁,且飲美酒登高樓?!薄皽焓幥Ч懦?,流連白壺飲。”自信也可似太白:“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海?!薄疤焐也谋赜杏茫Ы鹕⒈M還復來?!?


  “酒入豪腸,七分釀成了月光,余下的三分嘯成劍氣,繡口一吐就半個盛唐?!薄喙庵小秾だ畎住?

  不知是飲酒成就了詩仙,還是賦詩揚出了酒仙的名,總之,李白就像是酒神賦予中華文化的禮物,千年來成為至美的談資。

   海明威:“葡萄酒是世界上最文明的產物”

  海明威作為美國“迷惘的一代”作家代表人物,在他的眾多作品中,對人生、世界、社會都表現出了迷茫和彷徨。也許迷惘的人生無酒不歡,海明威不僅愛酒,而且懂酒,從葡萄酒到威士忌,再到著名的“藝術家至愛”——苦艾酒(Absinthe),都有所涉獵。幾乎在他的每一部作品中都能夠看到對飲酒的描述:

  “喝酒,根本無濟于事。拋掉煩惱再做一次拼搏,抑或沉醉于酒精而止步不前?”——《有錢人和沒錢人》


  “歐洲人認為葡萄酒是健康的飲品,喝葡萄酒就像吃飯一樣正常,并且是快樂和幸福的來源。喝葡萄酒并不是一件矯情的事,也不是高貴冷艷的代名詞,而僅僅是一種必需品?!薄读鲃拥酿嬔纭?

  “我喝了一瓶葡萄酒。那是一瓶瑪歌。能夠獨自一人慢慢品嘗美酒是件快樂的事。一瓶酒的效用就像一個朋友的陪伴?!薄短栒粘I稹?

   周恩來:生平只醉三次

  關于總理飲酒,坊間流傳著許多趣聞,每一則都是席間酒后的必備談資。

  一說,總理愛茅臺,一人飲盡茅臺鎮;又說,總理酒量好,平生醉酒只有三次:第一次醉于新婚夜,第二次在莫斯科“外交醉酒”,第三次為援朝戰士慶功而醉……總理性情至真,樂于飲酒,可以為了工作滴酒不沾,也可為了工作連續飲酒,有時興起自飲,也時常替主席“擋酒”??偫淼膼劬乒适抡f不完,也許正如國人常說,“酒品即人品”,人們對于總理飲酒故事的津津樂道,大約更是源于那一種全民的擁戴。


   托馬斯·杰斐遜:簽名風波創下酒價記錄

  “葡萄酒是治療酗酒者最好的藥”——杰斐遜可以說是最愛葡萄酒的美國總統,沒有之一。在出任總統之前,托馬斯·杰斐遜曾游歷歐洲,從勃艮第到羅納河谷,到皮埃蒙特,再回到波爾多,他把頂級的葡萄酒產區走了一遍。不僅愛酒,杰斐遜總統對葡萄酒的眼光更是獨到,在他的酒窖中,收藏著各大波爾多名莊葡萄酒,如瑪歌、拉菲、拉圖、木桐等等。(這位18世紀的美國總統選酒時還沒有出現傳說中的1855波爾多分級哦!)


  托馬斯·杰斐遜對葡萄酒的研究不止于品酒和收藏,他更是很大程度上推運了美國本土葡萄酒業的進步。他在任期間,曾積極鼓勵美國酒農引進歐洲葡萄品種進行稼接培育,并減輕葡萄酒征稅。

  最有趣的是,在他死后,民間曾流出一批刻有托馬斯·杰斐遜總統簽名的“私人珍藏”葡萄酒,其中不乏瑪歌、滴金等名莊,這一批酒一經面市就被高價拍走,酒價之高創當時記錄。然而,數年后卻有人發現這一批所謂的總統珍藏實為贗品,因為瓶身的簽名技術在總統生前還未發明出來!

   丘吉爾:這也是一款香檳的名字

  前首相丘吉爾對于香檳的熱愛非常著名,據稱在1908年到1945年之間,丘吉爾總共打開過42000瓶香檳。1944年,丘吉爾結識寶祿爵香檳(Pol Roger)莊主夫人奧德特·寶祿爵,兩人結下深厚友誼,每年奧德特都會在丘吉爾的生日這天送給丘吉爾一箱他最喜歡的年份1928。直到丘吉爾去世,為了緬懷這位好朋友(大客戶),寶祿爵香檳將所有出口到英國的酒標加上了黑色邊框。


  寶祿爵香檳酒莊推出了溫斯頓·丘吉爾特釀香檳,以表達對這位著名的仰慕者的敬意

  除了香檳,丘吉爾也愛波特酒,葡萄牙最大波特酒廠之一Graham’s 酒廠的六顆葡萄精選紅寶石波特酒(Six Grapes Reserve)據說是他的最愛。

   斯科特·菲茨杰拉德:講一個關于販酒暴發戶的故事

  妻子的背叛,成就了這本“20世紀最偉大的小說”,卻也成了菲茨杰拉德酗酒的開端。在《了不起的蓋茨比》一書中,描述了美國酒業歷史上那一段荒誕時期——禁酒時期。作者深諳酒精在這樣一個社會中所扮演的角色:出身貧微的窮小子靠著走私販酒躋身上流社會,豪宅里的飲酒狂歡只為博美人一顧——人們依賴酒精,人們在酒的掩護下扮演自己或不是自己的人。戲如人生,菲茨杰拉德的飲酒故事并不那么浪漫,名利雙收后,他卻面臨著更加痛苦的人生,喝酒成了唯一的逃避方式。直到1940年,年僅44歲的斯科特死于酗酒引發的心臟病。


   羅賓·威廉姆斯:一個酗酒者的自白

  從《死亡詩社》到《心靈捕手》,羅賓塑造了眾多受人尊敬的形象,螢幕上的羅賓充滿正能量。

  “我的行為讓自己感到羞恥,酗酒令人嫌惡,我承認再次振作將會十分困難?!绷_賓·威廉姆斯在2010年為新片《世界上最偉大的父親》接受記者采訪時,坦誠了他多年來與酒精與毒品的抗爭。

  這位好萊塢笑匠一生曾多次受酗酒和吸毒問題困擾,長期在抑郁中掙扎,卻無數次在熒幕上為觀眾帶來歡樂。2014年8月,他在家中被發現自縊而亡。


  眾多大牌明星中,受酒精問題困擾的不計其數,熒屏上的他們或受人敬重、或被奉為男神/女神,我們不試圖評論他人生活,只愿祝福這些為我們帶來過藝術與美的人們安好,生如所愿。

  最后再次提醒大家,適量飲酒,切莫貪杯。


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